Ingrediënten
- 150 gram Hollandse garnalen [3]
- 1 liter aspergesoep [4] vers of uit blik
- 1 dl Slagroom [5]
- 2 eetlepels kervel [6] fijngehakt
- Zout [7]
- Peper [8]
Porties: personen
Instructies
- Verwarm de aspergesoep. Klop ondertussen de slagroom lichtjes op.
- Meng de slagroom met behulp van de staafmixer door de hete aspergesoep. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Verdeel de garnalen over 4 warme soepborden, schep de soep erop en strooi de kervel erover. Lekker met toast en boter.
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe [9]